Valentinstag

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Liebe verliebte Gäste,

Valentinstag ist der beste Tag,einem liebevollen Menschen zu
sagen wie gern man ihn hat.

„Vorspiel“
Weiße Tomatencremesuppe
mit knuspriger Bruchetta

„Der Hauptakt"

zur Wahl:

Zartes niedertemperatur gegartes Lammcarree
mit Kräuterkruste & Thymianjus

oder

Saftige rosa gebratene Entenbrust &
Balsamicojus

oder

Feines kross gebratenes Doradenfilet
im Seranowickel & Zitronenbutter

an tomatisiertem Mittelmeergemüse &
cremiger Thymianpolenta

„Nachspiel“
Verführerisch gratinierte Mango-Babyananas
mit berauschender Rumzabaione zärtlich anlehnend an einer „Liebeskugel“ aus hausgemachtem Kokoseis

34,80 € p/P