Zum Starten

Karamellisierter Ziegenweichkäse aus Frankreich
mit Obst der Saison, Honig und Walnüssen dazu, ofenfrisches Malzbrot

---

Die Hauptgerichte

Orecchiette, gartenfrischer Pflücksalat, Karotte, Gurke,
Mais, Ei, Kirschtomaten mit Joghurt-Minz-Dressing
im Glas serviert, dazu reichen wir gebratene Hähnchenbruststreifen
und ofenfrisches Malzbrot

Brioche Bun mit Rinderhacksteak, Salat, Krautsalat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Speckstreifen und natürlich Spiegelei

Saftiges argentinisches Roastbeef vom Angus-Rind wie gewachsen
mit pikanter Riesen-Gamba, knackigem Sommersalat, ofenfrischem Malzbrot
und dreierlei unwiderstehlichen Dipp‘s

Sommersalat mit gebratenen Geflügelstreifen,
exotischen Früchten und einer pikant frischen Chilisauce

Zartes Roastbeef vom Jungbullen wie gewachsen, mit kräftiger Mühlenbiersauce,
leckerem Saisongemüse und Brat-Schmörkes

mit herrlichem Raucharoma, serviert mit knusprigen Pommes Frites und
hausgemachtem Coleslaw

---

Zum Abschluß

nach "Omas" Rezept im Weckglas serviert

Gemischtes, zartschmelzendes Eis
mit frischen Beerenfrüchte der Saison und Sahne